Disponible depuis ce vendredi 2 septembre sur Netflix, Chef’s Table: France nous emmène dans les cuisines étoilées de quatre chefs français, à la rencontre d’hommes et de femmes qui réinventent la sacro-sainte gastronomie hexagonale. L’innovation, sans renier la tradition. C’est tout le défi que se sont lancés Alain Passard de L’Arpege, Michel Troisgros de la Maison Troisgros, Adeline Grattard de Yam’Tcha, et Alexandre Couillon de La Marine. Ils ont dû bousculer le sacré, renverser les codes, embrasser d’autres cultures et les mêler à des recettes ancestrales. Et dans un milieu aussi conservateur que la haute gastronomie, l’affaire est loin d’être simple. Qu’ils officient à Paris ou en région, nos chefs se sont heurtés aux limites de l’imagination de certains. Qu’importe, les limites sont faites pour être dépassées… De Paris à Roanne, en passant par Noirmoutier, ces quatre orfèvres du goût ont accepté de se confier, de se raconter, devant la caméra de David Gelb, créateur de Chef’s Table. Leurs parcours, leurs échecs et leurs angoisses, mais aussi leurs victoires et leurs aspirations, chacune de ces histoires en dévoile autant sur l’homme ou la femme sous la toque que sur ses créations. Et une fois de plus, comme lors des deux premières saisons, la série documentaire émoustille les papilles et dépasse la contrainte de la vidéo pour exciter chacun des cinq sens. À l’occasion de ce troisième volet en terre Gauloise, le poster de Chef’s Table: France se pare même des couleurs du drapeau français.
还是以前的经典，现在的国产动画片不是幼稚就是说教味太浓
女性的爆发 源于别人对他的看不起和忽视，虽然阶级矛盾爆发了但是要表达的是什么呢，看的不是很懂，是说我们应该多关注弱势群体，否则他们会揭竿而起吗
剧情其实还行 但有点不知所云 导演叙事不清晰
watch because of Jesse, but 90 mins long is bit too long
让人难以接受的是，为什么中国的经典动画总是过去时的。当什么大头爸爸、蓝猫还有其他什么什么的充斥电视的时候，中国动画还看得到希望吗？不能越来越成熟深邃，但起码不能越来越幼稚庸俗吧。从大学本科直接退班到幼稚园，电脑技术的高速发展反倒促成了粗制滥造的助推剂。悲哀~
还记得小时候第一次看是在一个夜晚……不知道为什么电视台要在大晚上的放动画片。然后觉得那个老狐狸精的那张脸很鬼魅……
上美厂作为建国后几代国人的共同记忆，在美学风格上是曾经达到过迪士尼、吉卜力的水平的，虽然因为更加注重传统文化的本土表达，在思想内核的普世性上比两者差一些，但也更凸显了中国动画王者的地位。只是市场化浪潮之下，别说上美厂，连吉卜力都日渐式微了（前几年花大力气做出来的《辉夜姬物语》算是最后的辉煌了），也就迪士尼能凭借全球化的先发优势到处攻城略地。在3D动画的大潮下，欧洲的黏土动画已经好多年都没有代表作品了，上美厂曾经的水墨、木偶、剪纸、皮影动画更是几乎绝迹。好在，去年6月份腾讯视频、今年10月份西瓜视频开始陆续上线上美厂的超清修复作品，现在院线又上映了《天书奇谭》的4K修复版，闲置许久的老胶片终于可以利用起来了。
悬疑中带着文艺复古范儿，靠人物的冲突铺垫推进剧情，结尾的反杀合理却又差点儿意思。
好有趣的人物设计啊，造型、动作都超有想象力，“我是他爸爸”那一段笑尿了，现在看还挺有讽刺意味，爸爸不能太多，一个就足够，但不能一个都没有。那时候还有对权贵的嘲讽，现在是不可能有了。袁公很理想主义啊。片尾十分钟幕后故事很好看！
反派的人设惊人地时髦，相当辛辣的讽刺喜剧。
真正的民族电影，从造型、布景到音乐、故事，太多可以考究的了。
除了开头和配乐像希区柯克，哪里有胖导的影子啦。感觉编剧的闲笔过多，导演的人物调度也比较乏味，比之那些经典的客厅戏，差距还是蛮大的。剧作内容有点“两不沾”——走情节线呢，故事情节的突转不够；走人物性格变化线呢，三位演员之间的化学张力不够，塑造的所谓“富人”、所谓“被压抑的拜金女”，都太过脸谱化，剧情走向一猜即得。真，奈飞大电影的平均水准。
最为一个动画片 罕见的几乎没有展现任何 人性 之美。看后面剧本是和BBC合作是受到bbc赞赏的 了然了 哎
设定可以，只是台词写的太无聊，支撑不起单调的场景
女狐狸：桃花，乱花渐欲迷人眼，胭脂水粉惑人心。
《天书奇谭》：一部让我从小到大都很喜爱的国产动画电影佳作。谢谢你给我这个动画迷留下奇妙美好的回忆。—— 2015.05.01：这部经典，不仅可以吸引小朋友们，还能留住大朋友。邻居几个大人看到我和小朋友们在我家门口观看《天书奇谭》，也过来“凑热闹”，和我们一起观影，好些情节把大家逗乐到不行！—— 2021.11.05：时隔多年后，带上小外甥，在影院大银幕重温4K修复纪念版《天书奇谭》。电影的画面真是有够高清，甚至连绘画的纸纹都清晰可见；色彩的饱和度也挺高，增添了画面的韵味与美感；还注意到混录的声效有方位的变化……看得我都期待未来也能够在大银幕重温4K修复版《大闹天宫》《哪吒闹海》。& 正片后的纪录片 → 钱运达：艺术如果没有创新，就没有生命力。
莉莉的又一烂片，编导是她老公，大概莉莉到最后自己也受不了这片子了，把劫匪和老公都干死了，然后片子就结束了，观众一脸懵逼，她看上没那么嫩了，哎。
感觉看了个寂寞 太冗长直接1.25看了 感觉整体没啥意思
拍个半小时短片足够能说明白的事儿，拖拖拉拉整那么多活儿，大可不必
修复版比原片多了十分钟的幕后花絮，画质在被修复的同时，部分声音也得到了重制，尤其低音部分的出现则更为惊奇，毕竟老片子的声道都是比较刺耳的，低音的加入则使本片在回归影院的同时，观感同时也得到了提升，这一点做的非常好。本片的画风也是比较传统的老式国风，故事也比较有弧度，尤其是对反面角色的描写可谓入木三分，甚至风头盖过了主角蛋生，此外对于权力的滥用之嘲讽也是不落俗套，对于现在的社会而言也是具有一定的教育意义。
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