《秘境广西》登上央视纪录片频道
广西新闻网-南国早报记者 李岚
走红全球的央视纪录片《舌尖上的中国》（以下简称《舌尖》），拍了两季为何都故意“回避”广西？其实，总导演陈晓卿是一个对广西风土人情情有独钟的人。8月25日，由陈晓卿担任总策划，与广西团队合作拍摄的《秘境广西》在央视纪录片频道开播，引起不少关注。南国早报记者借此机会采访陈晓卿，了解在他镜头下的广西有着如何独到的风景。
涠洲岛的火哥采捞浅海下的海蒿子，无形中为弱小的珊瑚虫扫清生存障碍；潜水教练柠檬在寻找“洞潜”最理想的训练场所；白头叶猴为了生存进化出特殊的胃囊……《秘境广西》的第一集《天飨》，很像当年《舌尖》的笔调，一开场就牢牢吸引观众的目光。“广西是中国饮食最复杂的地方。两部《舌尖》都故意回避了广西的内容，是因为当时我就已经知道中央电视台要跟广西合作拍摄《秘境广西》，所以特别留着广西美食，憋大招。”8月25日，陈晓卿在接受记者采访时说。尽管故意“绕道”，但对于广为吃货们喜欢的“螺蛳粉”，陈晓卿还是把它的制作工艺放进了《舌尖》。
作为《舌尖》的总导演，陈晓卿对广西的美食情有独钟，多次来过广西之后，长居北京的他几乎成为广西美食的“代言人”。“在北京东四环的老唐家螺蛳粉，粉和汤都不错，酸笋和鸭脚更好，遗憾的是每次去，烧田螺都是卖完，看着邻桌吃此物有滋有味，不由怀疑了一下自己的人品”、“广西大厦那兰酒家有纯纯的广西风味，啤酒鱼﹑黄焖鸡﹑八渡笋爆肚丝﹑桂林米粉都很地道”、“侗族打油茶很有意思，老茶叶，配黄姜﹑鲜蒜﹑花生等，放在生铁锅中，用茶树棍慢慢翻炒，味道涩﹑苦﹑甜﹑香。潘家园广西大厦有现做的，10元一碗。吃油茶有瘾，且解酒”……这些令人垂涎的文字，都是陈晓卿写在自己微博上的，为不少吃货指明了一条道路。
甚至于对南宁本地的美食，陈晓卿也是了如指掌。他告诉记者，“在思贤路上，桂林米粉、螺蛳粉、老友粉……密集轰炸，各种口水各种受不了啊。有一次我选了一家八珍粉，大把胡椒酸辣椒一放，哎呀那个爽。”他还透露“我们全家都是空心菜控”。“在广西拍摄《秘境广西》时，我吃过最好的空心菜是广西博白的，半人高，那叫嫩！一根菜，抓中间，轻轻一颤，两端齐手而断！用桂林的花桥腐乳烹炒，人间绝品。”
值得一提的是，也因为陈晓卿的建议，《秘境广西》的拍摄，与《中国国家地理》“地道风物”的广西寻访，几乎同步进行。目前不管是《秘境广西》，还是《地道风物·广西》，关于广西的这两个作品，都向观众和读者呈现出了一个不为人所知的美好广西。很多网友留言表示：“没想到广西有那么丰富的资源和美味，现在最想做的就是背起行囊，到广西走一走，看一看，大吃大喝。”
四星减，从美国狙击手上坦克开始垮掉，明明不畏生死却惧怕军事法庭，虽然可以用英雄虚名所累勉强逻辑自洽，但高手对决的那份冷峻崩没了。片尾带着大部队的连长，以及笔画吓死人的孩子糖都算败笔。另一方面，五班的群像不错，从哭鼻子到独立面对敌人的成长，大铁勺也比战士对物质匮乏的牢骚更有感染力。
以小见大，整个电影只讲这一个战争场景，扣人心弦，不过很多情节处理和之前营造的真实性格格不入。★★★☆
在狙击五班点名的时候，一次次呐喊，记住了一张张年轻的脸庞，胖墩、王文武、小徐、米老二……感谢《狙击手》，让我们了解这部分历史，感谢这群可爱的战士，让我们可以幸福生活。
想让我说一句 章宇太棒了 真的太棒了 他是这个片子的戏眼 演技恰到好处 收放自如 地方话特别出彩 电影两个多小时 不浪费一分钟 全程出彩 节奏特别好 口罩都哭湿了 张艺谋带着女儿张末 电影里有着女性的细腻感 真好
之前跟朋友聊天，也很怕狙击手出现神片的感觉，但是真的没有！！对外国对联 合 军也给到了尊重，没用靠丑化去展现。
中宣部主办的抗美援朝纪念日主题作文大赛落下帷幕，张艺谋依旧拔得头筹，因为历史题材不是能随意打扮的小姑娘。之前几部大热的抗美援朝电影，胡乱编造历史洒狗血做的太过了，越发显得老谋子这部深得大片与主旋律结合的精髓。毕竟，上世纪九十年代，好莱坞大片席卷大陆时，他是仅有的用实际行动向对手看齐的电影人，对了，那部模仿《天生杀人狂》的电影，叫《有话好好说》，张艺谋赵本山姜文瞿颖李保田倾情演绎，中国电影史上灵光乍现的一部商业电影。。。。
天涯滚烫 落日金黄
五班战士用命换来了情报，志愿军战士用青春换来了新中国。
2022.04.25 也许我们要允许故事的起点的荒诞（向生命发送生长信号时观影）
最后只剩一副手套，一个帽子。而我们得到的比这多的多。
和我上一部春节档《四海》有着非常鲜明的区别，叙事从始至终起码都在发挥作用、主线清晰明了，是野路子出身的韩寒根本无法比拟的。
旁白我還是認可 但不認可帶著煽情主旋律的殺敵與陣亡 特效跟死亡前後的對話加配樂有點刻意了 看後看到雙導演處突然愣了一下 果然是帶著女兒來拍片了 好的傳承唄 但國內戰爭片彷彿還是40年前的思維中 有點寶萊塢歌舞傳承的那點意思非貶義
故事感觉没有叙述完整，尤其是班长笑的伏笔完全没有了结，逻辑上也不是太能禁得起推敲，但这并不能否认，电影的燃表达得很好，章宇可真的是太可了！
国师越老越神。
大年初一起了个大早看早场的狙击手；虽然新年让人流泪不好但是还是值得！尤其看到子弹像火箭一样穿透老美的额头感觉很是解气啊！老谋子非常擅长从小处开始展开讲故事非常给力和精彩！紧张解气！
卫祖国
张艺谋在美学和煽情上的功力还是老道，调教演员也有一手，片子简约有力，虽然有些不合情理的地方，但是总体来说很值得一看。有点中国版的拯救大兵瑞恩的感觉，但是无论是技巧剧本都是斯皮尔伯格更强。讲狙击手的片子也看过不少，兵临城下看得更惊心动魄。章宇讲起四川的几部片子都很不错，很喜欢这个演员。
以小见大的视角，非常考验导演功底。节奏的把控亦是，故事情节固然模式化，在有限的框架里填充厚实的内容，用细节来丰富这个框架，聚焦狙击手这个独特的角色，让戏中每个演员都充满个性魅力，最后高燃的结尾亦让人感动，张艺谋导演类型片这张卷子依然答的漂亮。
老谋子不愧是老谋子，以小见大，小成本也能拍出经典，看了闭幕式好精彩，我要再去刷一遍
很惊喜，也很意外，惊喜的是终于有一部国产战争片聚焦狙击手这个张力十足的题材。意外的是，在长津湖聚焦大格局大叙事之外，老谋子把视角缩小到抗美援朝中的一处战场，一个班，甚至是一个人。五班是抗美援朝战场上很小的一个切面，但正是无数个这些微小切面组成了抗美援朝这场伟大的卫国战争。因为视角极度聚焦，因此情节紧凑而张力始终紧绷。尤其值得一提到的是新人演绎出彩，观影过程中，甚至让人恍惚置身战场其中。个人认为影片精彩程度超过《悬崖之上》
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