广西人社厅 高清

评分:
9.0 推荐

分类: 大陆综艺 1990

导演: 陈晓卿 杨小肃

剧情介绍

  《秘境广西》登上央视纪录片频道
  广西新闻网-南国早报记者 李岚
  走红全球的央视纪录片《舌尖上的中国》(以下简称《舌尖》),拍了两季为何都故意“回避”广西?其实,总导演陈晓卿是一个对广西风土人情情有独钟的人。8月25日,由陈晓卿担任总策划,与广西团队合作拍摄的《秘境广西》在央视纪录片频道开播,引起不少关注。南国早报记者借此机会采访陈晓卿,了解在他镜头下的广西有着如何独到的风景。
  涠洲岛的火哥采捞浅海下的海蒿子,无形中为弱小的珊瑚虫扫清生存障碍;潜水教练柠檬在寻找“洞潜”最理想的训练场所;白头叶猴为了生存进化出特殊的胃囊……《秘境广西》的第一集《天飨》,很像当年《舌尖》的笔调,一开场就牢牢吸引观众的目光。“广西是中国饮食最复杂的地方。两部《舌尖》都故意回避了广西的内容,是因为当时我就已经知道中央电视台要跟广西合作拍摄《秘境广西》,所以特别留着广西美食,憋大招。”8月25日,陈晓卿在接受记者采访时说。尽管故意“绕道”,但对于广为吃货们喜欢的“螺蛳粉”,陈晓卿还是把它的制作工艺放进了《舌尖》。
  作为《舌尖》的总导演,陈晓卿对广西的美食情有独钟,多次来过广西之后,长居北京的他几乎成为广西美食的“代言人”。“在北京东四环的老唐家螺蛳粉,粉和汤都不错,酸笋和鸭脚更好,遗憾的是每次去,烧田螺都是卖完,看着邻桌吃此物有滋有味,不由怀疑了一下自己的人品”、“广西大厦那兰酒家有纯纯的广西风味,啤酒鱼﹑黄焖鸡﹑八渡笋爆肚丝﹑桂林米粉都很地道”、“侗族打油茶很有意思,老茶叶,配黄姜﹑鲜蒜﹑花生等,放在生铁锅中,用茶树棍慢慢翻炒,味道涩﹑苦﹑甜﹑香。潘家园广西大厦有现做的,10元一碗。吃油茶有瘾,且解酒”……这些令人垂涎的文字,都是陈晓卿写在自己微博上的,为不少吃货指明了一条道路。
  甚至于对南宁本地的美食,陈晓卿也是了如指掌。他告诉记者,“在思贤路上,桂林米粉、螺蛳粉、老友粉……密集轰炸,各种口水各种受不了啊。有一次我选了一家八珍粉,大把胡椒酸辣椒一放,哎呀那个爽。”他还透露“我们全家都是空心菜控”。“在广西拍摄《秘境广西》时,我吃过最好的空心菜是广西博白的,半人高,那叫嫩!一根菜,抓中间,轻轻一颤,两端齐手而断!用桂林的花桥腐乳烹炒,人间绝品。”
  值得一提的是,也因为陈晓卿的建议,《秘境广西》的拍摄,与《中国国家地理》“地道风物”的广西寻访,几乎同步进行。目前不管是《秘境广西》,还是《地道风物·广西》,关于广西的这两个作品,都向观众和读者呈现出了一个不为人所知的美好广西。很多网友留言表示:“没想到广西有那么丰富的资源和美味,现在最想做的就是背起行囊,到广西走一走,看一看,大吃大喝。”

评论:

  • 璐馨 6小时前 :

    感谢中国军人!勿忘历史!(但是电影真的没有拍好)

  • 锺淑惠 6小时前 :

    看长津湖后过圣诞节🎄“过你大爷 他们听着铃儿响叮当吃着火鸡和各种热气腾腾的美食,而我们的中国志愿军却在冰天雪地里啃着冻硬了的土豆[微笑]”

  • 薇婷 5小时前 :

    如果有的选,谁不想在寒冬腊月待在家里,谁会想上战场送掉家人朋友甚至自己的生命,我们只是,没的选择

  • 游映菡 0小时前 :

    有一瞬间我想,景浩也只是个才20岁的小男孩,真的太让人心疼了,然而想想我自己20岁又在干嘛呢

  • 法沛柔 0小时前 :

    伟大的志愿军烈士永垂不朽!电影嘛,就一般般了。

  • 玄寻桃 0小时前 :

    战争场面让我想起了《敦刻尔克》,没有刻意煽情,虽然对美军的描写还是略有点刻板,但是细节之处比某些所谓的战争片还是丰富多了,而且第一次在影视作品中看到毛岸英,感觉很震撼。

  • 驰运 5小时前 :

    又一部从平凡小人物视角描写奋斗者的影片。演员都很专业,影片塑造的兄妹亲情令人动容。平凡人之间的互帮互助,是除了亲情之外影片最温暖的底色,每个配角都活得那样艰难却有尊严!最喜欢众人对抗小混混一段戏,有笑有泪,扬眉吐气!很适合春节观看。

  • 洲心 0小时前 :

    诶,果然贺岁档不要当真。我的廉价眼泪它都掉不出来

  • 鹤柏 3小时前 :

    观感很一般。战争场面太多,有点儿累赘,惨烈和英勇都够了,但悲壮和智慧似乎还差点儿意思。吴京可别透支了招牌。

  • 欣锦 0小时前 :

    我好像已经老到无法相信梦想和奇迹这回事了,想想也有点可悲。。。。

  • 禚雅容 6小时前 :

    也是二战后,当时世界上两支最骁勇善战的部队之间的殊死搏杀。

  • 线秀慧 7小时前 :

    后半段让人在电影院狂哭不止…整个电影的叙事都非常让人感到舒适,一些小小的笑点也恰到好处。描述小人物的故事,重在细节,描绘出了一个年轻人的创业沉浮,其实也是在描绘每个人的浮浮沉沉。易烊千玺的演技我已经愿称一句“老戏骨”了,各种隐忍、挫败、倔强表现的淋漓尽致,爆发力足够好,演的也足够正确。

  • 端木晓蕾 9小时前 :

    2022春节档四海bad ending这部必须happy ending啊? 中间感觉在重复放,现实可能暴雨交不起租就结束了

  • 盈巧兰 0小时前 :

    前面很好哭,转折和结尾到底什么玩意…2.5

  • 濮阳咏思 7小时前 :

    易烊千玺的演技又一次惊艳到我了,他的演技让人相信他就是那个为妹妹筹集医药费而努力创业的哥哥,也是集齐一群小人物的电子厂厂长,影片中会为每一个小配角而感动,每个角色都有他存在的意义,只能说文牧野拍的太好了!!这部电影我超级推荐!好看👍🏻

  • 璩倩丽 7小时前 :

    《奇迹笨小孩》本质是个温暖的故事,写实电影真的不适合全员恶人,矛盾冲突过多会失真狗血,我觉得《奇迹笨小孩》刚好,主角团都是善意满满的好人,最大的反派是命运,看起来温暖且治愈。

  • 钟寒梦 6小时前 :

    有一瞬间我想,景浩也只是个才20岁的小男孩,真的太让人心疼了,然而想想我自己20岁又在干嘛呢

  • 须香彤 2小时前 :

    坐在电影院里最多的感想就是“才歇了多久怎么又开始打了?!”可是转念一想又觉得非常震撼,这样直面炮火的生活,只是我在电影院里坐着的短短三个小时,却是志愿军们拿血肉筑起的长长三年。

  • 盖如馨 1小时前 :

    文牧野真是一点才华也没有,煽得我直翻白眼,国产院线电影什么时候能把配乐用在该用的地方。。。(易洋千玺很帅~)

  • 析骊艳 2小时前 :

    3.5 我们都知道后半段几无可能发生在普通人身上

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