《美食中国》是以打造“以人文视角聚焦中华美食”的纪录片栏目。它传播中华饮食文化，擦亮中国美食名片。
节目以系列化、主题化方式制作播出。每个系列围绕一个地域选取最富地方特色，具有典型性和代表性的美食策划制作五期节目，每期节目形成一个相对独立的主题，解读一种美食文化现象，重在体现不同地域饮食文化的独特性、时令性、创造性。
播出时间：首播 周一至周五 18:00 重播 2：30；11：00
北影节最差体验寰映合生汇场留念
不是「媽媽的神奇小子」，也不是「神奇小子的媽媽」，而是「小子的神奇媽媽」，孩子的意願並不重要，爸爸依舊總是缺席，媽媽做錯了也是一切為了孩子好，近乎綁架的「世上只有媽媽好」，透露著一股強烈的「沒有XXX就沒有XXX」的單向因果，孩子的自身努力被抹殺，其他人的犧牲與幫助也被無視，真實的故事也許並不如此，只是電影本身實在令人失望。
2021.9.29 北影节 合生汇寰映真是呕
克制着自己摄屏的欲望与克制/不想与人建立羁绊是一回事吗
BJIFF#4.5。更喜欢在洞中的段落，难得有这种放松身心与屏气凝神共存的心态，自然的馈赠和人类的超越壮举在这个神圣的时刻相遇。而洞外的白云苍狗又与洞何干。
-十几年来，你拿了好多好多的金牌，我跟我自己说，我儿子是个天才，我儿子是一个不普通的人，但是你跑完这一届，还能继续跑吗？很快就没有人记得谁是苏桦伟了。我跟你爸走以后，谁来照顾你？还不是要靠政府津贴？-我可以回去送快递。-那不是你朋友帮你吗？不然谁会请你啊？如果我是老板的话，我都愿意请个正常人。-就是你整天提醒我不是一个正常人，从小到大你做任何事都是因为我残废，你当初生小弟也是因为我残废，小时候你叫我跑步是因为残废，…… -阿伟你是个残废我知道很惨，但是我有个残废的儿子当妈的也很惨。从你出生的那天开始，所有的人都怪我，我带你去跑步，你老爸说为什么硬要带儿子去跑残障？你小时候走不了，我逼你走，街坊邻居指着我骂，“你儿子哭成那样了你还逼他，你还是不是人？” 阿伟，你残废是天生的，没有人会怪你，只会怪我。
这个世界缺少的不是另眼相看，而是平常视之。
－.可惜整体未达到去繁化简，或是形成均质。潜入洞穴后进行微弱的视觉牵引，在探研者与牧民、图纸与洞的结构间建立强硬的牵制/联立，并不轻盈
跟《了不起的老爸》一样，音乐从头铺到尾，每一秒都跟大高潮似的。一个为了孩子如此牺牲奉献的母亲当然比父亲更可信，可也实在是沉重。不想再看国产煽情家庭片了，父爱永远像虚假宣传广告，母爱则是一份难以偿还的债务书。父母既不把孩子当成独立的人，也不允许自己拥有独立的生活，然后说：这就是东方的爱啊，感动吗？
当幽深的洞穴变得狭窄到近乎到只能容下一人的时候，我想滞留在那，身体痉挛不再顽抗，与大地同眠，好像也是种不错的死法。
洞里某些时刻真的很像阴道内壁哎。
【2021 BJIFF】全程基本无台词，两条线索交错挺有意思
很喜欢影片不是重点去煽情和描述如何训练夺冠，还有很大一部分剧情在讲述运动员的生活，尤其是残疾人的生活。同工同酬这个梦想一直无法实现，练习（梦想）与商业价值（生活）之间的取舍，打动人的不是热血和亲情，是那份实实在在能触碰到的生活之苦。
2021.9.30 BJIFF 北影节最后一场，沉浸式洞穴探险。摄影和导演其中一人要么是天才要么就是在构图上花了大量时间精力去设计和调整。巨幕上看本应该是绝佳体验，深影巨幕厅后排的音响却一直发出噪音……
整部片子并不无聊，但真的十分压抑，看到最后竟有胸闷的感觉，气氛的渲染很到位
对自然的探索，和自然生活的表现。最喜欢的一场戏是人在洞上面踢足球，从洞内视角看到球被传来传去。本该是杜比厅放映，影院临时换影厅，大概还是让视听效果打了折扣的。
PS：不是很懂那段在洞口旁踢足球，从洞口之下仰望足球从一边飞去另一边，最终不小心落入洞中的镜头
中秋佳节，因影相聚。
2.5颗星。拒绝阅读，而是纯粹地观看与体验，但我却未获得精神愉悦。【BJIFF-7】
BIFF2021 全片最戏剧性的时刻是 影片结束后 字幕处出现了“因影相聚 祝大家中秋快乐” 刚落下的掌声又响起 观众随着掌声、洞里溶岩的水滴声 一步一步 安静地走出影院…
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