食不厌精脍不厌细 高清

评分:
9.0 推荐

分类: 喜剧片 2000

导演:

剧情介绍

民以食为天。五千年的华夏文明,孕育了博大精深的中国食文化。食中的烟火气,就是生活。就像吃饭是为了活着,可活着却不只是为了吃饭一样,饮食首先是为了果腹,但也不仅仅是为了果腹;食文化代表的不只是食物本身,更是不断传承的制作技艺以及蕴含的历史文化。                                    
                               作为以中国食文化为主题的系列纪录片,该片除了展现美食本身色香味的诱人外,还将着重刻画制作美食过程中的智慧和匠心,及其所代表的精神品格。                                    
                               孔子言食不厌精,脍不厌细;自先秦以来,中国文人就有着对于饮食的精细化追求。两千多年的传承,历代从业者将美食酝酿成一种态度;穷尽一生追求食材的新鲜、配方的地道以及搭配的美学;而这些味道背后的重要细节,就是匠人精神的又一体现。在中国,不管是一碗市井烟火里的过桥米线,还是一席登堂入室的京城烤鸭,背后都有着传承数代,止于至善的传统匠人;他们也许并不为人所知,但在餐饮消费多元化发展的今天,他们的坚守,尤显珍贵。                                    
                               该系列第一季共6集,以入选各级非物质文化遗产名录的传统技艺和传承人为表现主体,展现中国食文化悠久的历史和有序的传承,以及美食背后弥足珍贵的匠人精神。

评论:

  • 苌驰海 8小时前 :

    这是一部可以让你在2020年放松下疲惫灵魂的电影。

  • 运运 7小时前 :

    Inside Joe Gardener 😭 空降年度十佳。醉乡民谣、爆裂鼓手、九条命、星际探索、生命之树。毕加索早在哭泣的女人中就参赋了此生的意义。

  • 繁长菁 1小时前 :

    据说,看完这部电影,会给人带来一种看过心理医生的舒畅感。钢琴老师意外的在天堂邂逅了没有 “火花” 的22号灵魂,火花是灵魂的基本素养之一。火花不是人生目标,当你想要感受生活的那一刻,火花其就已经被点燃。就像电影里22号灵魂所说的那样:「或许我的 “火花” 是看天空,或者走路而已。」谁跟你说 “火花” 就必须是一个灵魂的 “人生目标” ?人活着的意义,并不是人生有一个清晰的目标,而是需要去感受生命带来细枝末节的快乐。我非常喜欢那个关于鱼的寓言故事,说有一只年轻的鱼一直在寻找一种叫 “海洋” 的东西,年长的鱼告诉它:你现在就在海洋里啦。年轻的鱼回答说:我只是在水里而已,我想要的是海洋。梦想成为爵士音乐他,一心盼着美梦成真的那一瞬间,忽略了沿途的风景——每一条鱼都活在水里。浩瀚无边的海洋,或许并不在远方。

  • 邱若雁 9小时前 :

    不打分了,可能是我的预期和电影主线有点偏离,我以为是动画版拉拉蓝,发现不是就很难入戏。实话说看皮克斯用非常概念化的画风,去呈现这种所谓的“超度”或者说“往生”,视觉上的确新奇。但是找到spark,拼凑成一张完整的通行证,这还是换汤不换药的inside out吧?并且看一草一木都新奇,特别懂得捕捉生活美好,甚至比Joe还会享受当下的22,真的会是一个如此cynical的灵魂么?我反正多少有点不信。而且仔细一想,这个片子打动我的地方,其实还是裹着拉拉蓝爵士的壳,装着少年时代the moments catch you的核,至于它自己的“中心思想”,不太是我的菜啊

  • 锦橘 2小时前 :

    动画电影看中配版有个好处就是同场观众里小朋友的比例会很高,而孩子的笑声会给电影本身加成很多。(不是罐头的罐头笑声)二维导师说自己是【宇宙一切能量场的集合】的时候我脑子就飞了:所以这是一个管辖地球扇区的分部,其他生命形式也要去往生命终点么以及动物灵魂如何引导启发注入(打住)比起inside out的心灵震撼还是稍低一点。喜欢迷失灵魂游荡的荒漠,和inside out那个洞一样。

  • 霍念梦 3小时前 :

    换作是我,我可能也会像二十二一样选择躲在灵魂家园里,没有压力没有苦恼。可是当看到落日余晖下的城市,纷纷落落的秋叶,在这世间 还能感受蓝天白云下的微风,还能尝到清甜的水果糖味道,还有来自父母朋友的关怀,好像活这一次也可以了。

  • 查雨彤 6小时前 :

    新年第一眉头一皱鼻子一酸,献给了soul。

  • 蒋笑天 7小时前 :

    我最喜欢的场景是躺在地上感受排气口吹出的风,原始而自然地感受世界并不一定要去田野。

  • 辛馨兰 6小时前 :

    其实也是关于“生命本质”或“生活本质”的鸡汤,但灵魂的设定、故事的逻辑、动画的呈现,都比较出色。不管是孩子还是成人,喝下这碗鸡汤,都有益无害。

  • 瑶欣 7小时前 :

    坐在电影院里如同上了俩小时班儿,唯一没有上班打卡感的一处情节是掉井里还真挂了……说句废话,承担最大公约数功能的主流文化产品,主题/价值观的匮乏干瘪、解读空间的欠缺映照的就是时代的保守呗

  • 谷慧云 6小时前 :

    想象力奇绝,万万没想到可以这样表现灵魂、性格、火花、忘我、迷失。爵士乐,听得很开心~

  • 赖静娴 3小时前 :

    一个比较朴实的普世的主题。可以概括为:反1900

  • 滕夜绿 6小时前 :

    看着电影顺便就做了一个CBT session, Pete Docter这得喝了多少死藤水才能把执念与忘情visualize出来!一个愉快的中年场,也是第一次看完电影没有一个人走,所有人都一脸懵逼地思考如何活在当下。纽约尼克斯那个梗夺笋啊

  • 韵芙 1小时前 :

    看着左手无名指上的戒指,想到此生有另一半与我共度余生的欢乐与苦难,内心满是温暖

  • 迮紫文 7小时前 :

    我单方面宣布Pete Docter是我soul mate,每一部都看得本人哭啊哭啊

  • 费诗怀 0小时前 :

    被刷了一年的爱国片,现在终于有个人拍给人看的电影了

  • 香阳波 5小时前 :

    换作是我,我可能也会像二十二一样选择躲在灵魂家园里,没有压力没有苦恼。可是当看到落日余晖下的城市,纷纷落落的秋叶,在这世间 还能感受蓝天白云下的微风,还能尝到清甜的水果糖味道,还有来自父母朋友的关怀,好像活这一次也可以了。

  • 月玥 1小时前 :

    非常感动!但是吐槽基金经理那里我忍不住看了看我的基金收益。

  • 汗芷荷 4小时前 :

    成功以后好无聊的人生,还是人生活一次的态度好哦。

  • 漫漫 5小时前 :

    噢对了,官方设定中,22号投胎到了印度。

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