《秘境广西》登上央视纪录片频道
广西新闻网-南国早报记者 李岚
走红全球的央视纪录片《舌尖上的中国》（以下简称《舌尖》），拍了两季为何都故意“回避”广西？其实，总导演陈晓卿是一个对广西风土人情情有独钟的人。8月25日，由陈晓卿担任总策划，与广西团队合作拍摄的《秘境广西》在央视纪录片频道开播，引起不少关注。南国早报记者借此机会采访陈晓卿，了解在他镜头下的广西有着如何独到的风景。
涠洲岛的火哥采捞浅海下的海蒿子，无形中为弱小的珊瑚虫扫清生存障碍；潜水教练柠檬在寻找“洞潜”最理想的训练场所；白头叶猴为了生存进化出特殊的胃囊……《秘境广西》的第一集《天飨》，很像当年《舌尖》的笔调，一开场就牢牢吸引观众的目光。“广西是中国饮食最复杂的地方。两部《舌尖》都故意回避了广西的内容，是因为当时我就已经知道中央电视台要跟广西合作拍摄《秘境广西》，所以特别留着广西美食，憋大招。”8月25日，陈晓卿在接受记者采访时说。尽管故意“绕道”，但对于广为吃货们喜欢的“螺蛳粉”，陈晓卿还是把它的制作工艺放进了《舌尖》。
作为《舌尖》的总导演，陈晓卿对广西的美食情有独钟，多次来过广西之后，长居北京的他几乎成为广西美食的“代言人”。“在北京东四环的老唐家螺蛳粉，粉和汤都不错，酸笋和鸭脚更好，遗憾的是每次去，烧田螺都是卖完，看着邻桌吃此物有滋有味，不由怀疑了一下自己的人品”、“广西大厦那兰酒家有纯纯的广西风味，啤酒鱼﹑黄焖鸡﹑八渡笋爆肚丝﹑桂林米粉都很地道”、“侗族打油茶很有意思，老茶叶，配黄姜﹑鲜蒜﹑花生等，放在生铁锅中，用茶树棍慢慢翻炒，味道涩﹑苦﹑甜﹑香。潘家园广西大厦有现做的，10元一碗。吃油茶有瘾，且解酒”……这些令人垂涎的文字，都是陈晓卿写在自己微博上的，为不少吃货指明了一条道路。
甚至于对南宁本地的美食，陈晓卿也是了如指掌。他告诉记者，“在思贤路上，桂林米粉、螺蛳粉、老友粉……密集轰炸，各种口水各种受不了啊。有一次我选了一家八珍粉，大把胡椒酸辣椒一放，哎呀那个爽。”他还透露“我们全家都是空心菜控”。“在广西拍摄《秘境广西》时，我吃过最好的空心菜是广西博白的，半人高，那叫嫩！一根菜，抓中间，轻轻一颤，两端齐手而断！用桂林的花桥腐乳烹炒，人间绝品。”
值得一提的是，也因为陈晓卿的建议，《秘境广西》的拍摄，与《中国国家地理》“地道风物”的广西寻访，几乎同步进行。目前不管是《秘境广西》，还是《地道风物·广西》，关于广西的这两个作品，都向观众和读者呈现出了一个不为人所知的美好广西。很多网友留言表示：“没想到广西有那么丰富的资源和美味，现在最想做的就是背起行囊，到广西走一走，看一看，大吃大喝。”
我怎么觉得正好对应当下的世界局势呢？故事完整，节奏不错，少量的血腥镜头也足够让头皮发麻，比黄秋生高级多了。 6.9/2168 短评835条 %49/43/8 【IMDb6.7/949 全球票房187.75万美元】
小恶趣味，压力可是会让肉质变差的。素食主义、种族主义、女权主义、中年危机的小讽刺味道都出来了，就是结束的太突然了。
把vegetarian vegan 黑人、穆斯林、女人全部戏谑一遍，抛开所有政治正确，所以非常轻松自在，喜剧效果拉满
法国人真是什么都能想出来拍。肉铺夫妻意外撞死了一个素食主义者，他们把这个倒霉蛋分尸后竟然误吃了他的肉，然后他们发现素食主义者的肉超级香。于是，他们不仅自己吃，而且把肉放在肉铺出售。这种肉卖得特别好，大家慕名而来，很快就卖光了。为了继续吃到这种美味，夫妻俩开始捕杀素食主义者。俩人不仅因此吃到了美食，赚了很多钱，而且还增进了感情。挺好笑的恐怖喜剧，不仅黑了素食主义，而且好像还黑了穆斯林，因为他们把这种肉叫做“伊朗猪肉”。
搞笑消解了重口味，这种政治不正确的片子随便看看还蛮可爱。字幕组加戏太多了！！！！
看过的第三部有吃人肉的情节的法国电影了，法国人对吃人肉是有什么特殊情结吗？整体其实还不错，挺有意思的
法国版“人肉叉烧包”。结尾太仓促，中间杀人过程其实完全可以做的更有悬念和紧张，但都没有。警察对人口连续失踪，竟然几乎没有存在感。挺有意思的一个故事选题，处理的比较无趣。
凡事如果太极端（例如围脖女拳），就变味了。所以这些素食主义者被一个个吃掉时，我还挺爽的
爆浆喜剧，反讽素食主义者，挺有意思。大多数夫妻之间的生活会逐渐无聊化，需要通过刺激性的东西激活一下。
因为疫情被封城，我现在好饿呀，据说人肉类似猫肉，其实并不好吃。
竟然还不错 👌 咋说呢 任何立场下的极端主义都是恐怖分子
挺讽刺的喜剧小品（2020.0505豆瓣6.9分）
我还蛮喜欢，素食者的肉最美味，因此成了食肉者的最爱，还有女婿那套不吃荤食的理论，感觉导演还是喜欢吃肉的吧。
作为一个喜爱美食的广东人，搞不清是嘲笑素食者呢还是湖建人
拍摄的很业余剪辑很差 但是题材和对话有意思想法很不错
挺有意思的，就是看的过程中好奇男主作为职业屠夫，杀任何动物之后第一件事不是应该先放血嘛。。。
怎么说呢…剧情不错，主演二人演技也不错，声效配乐满分，有一段插曲还很好听。
7分。说起来食人的故事近年来怎么薄发了一波啊？连续好几部这种的了~~~法国佬拍这个，往大了说可以认为是对ZZZQ的反击，往小了说就是对于法餐传统丢失的怒吼，真的是挺带劲的~~~我一直觉得吃肉还是吃素，就像无数类似问题，一定要做好两个原则，那就天下太平了：关你屁事；关我屁事~~~~
内核其实是个家庭/婚姻故事，经营不善的屠夫，梦想成为连环杀手的妻子，掉进钱眼里的老友和喋喋不休的素食“伊朗猪”
把素食主义者黑出天际，原来不吃肉的人肉如此美味😂
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